Чем можно снять жжение после перца

(0 голосов, оценка 0 из 5)


Не зря острый перец называют жгучим, ведь он может спровоцировать чувство жжения, слезотечение, а в некоторых случаях и усложнить дыхание. Но как убрать жжение от перца на руках? Ведь многие люди особенно предпочитают кулинарные блюда с особенной остротой.

Что за «жгучий парень»

С любым острым перцем необходимо обращаться как можно аккуратней, ведь лучше раз предупредить, чем потом искать возможности и способы как убрать жжение перца на руках, во рту или глазах. Виновником столь жгучего «нрава» перца является вещество капсацин, которое входит в его состав. Именно это вещество делает его особо опасным овощем, но это только в том случае, если вы не умеете правильно с ним обращаться.

 Перец

Уровень жгучести у всех видов перца разный, т.к. это напрямую зависит от концентрации капсацина в каждом из них. Так виды перца, растущие в Юго-Восточной Азии, Южной Америке и Карибском бассейне считаются самыми жгучими, а самые мягкие это европейские.

Техника безопасности

Чтобы правильно обращаться с острым перцем во время сбора или приготовления, и избежать в дальнейшем жжения на руках, во рту или глазах необходимо придерживаться достаточно простых правил безопасности:

  • Сбор урожая или приготовление блюд из острого перца следует проводить в тонких латексных перчатках, можно защитить глаза очками.
  • Если на руках есть мелкие трещинки или ранки предварительно следует их защитить от попадания капсацина.

Капсацин достаточно стойкое вещество, поэтому его очень сложно устранить, даже если вы вымоете руки с мылом и водой. Поэтому если вы работали без перчаток, постарайтесь воздержаться на несколько дней от желания почесать глаза, т.к. даже через время вещество можно занести на слизистую глаза.

Первая помощь в случае ожога

Молоко

Если уж так получилось, что сок перца соприкоснулся с руками, и вы получили ожог, есть несколько способов, как облегчить себе состояние:

  1. Подсолнечное или оливковое масло. Чтобы убрать жжение перца с рук основательно натрите их маслом, а потом тщательно вымойте теплой водой с мылом. Так же к маслу можно добавить сахар до образования консистенции скраба.. Пищевая сода и жидкое мыло. Соедините соду и жидкое мыло до состояния пасты, натрите руки и смойте остатки уксусом, а затем прополощите в теплой проточной воде.
  2. Поваренная соль и молоко. Смочите руки и насыпьте соль на место ожога и хорошо потрите. Выдержите 10 минут и промойте молоком, после чего помойте руки с мылом в теплой воде.
  3. Кисломолочная группа. Нанесите любой кисломолочный продукт (простокваша, сметана, йогурт) на пораженную кожу, подержите несколько минут и смойте теплой водой.
  4. Лимонный сок и уксус. Сделайте раствор, соединив лимонный сок с водой или уксус с водой, и обработайте пораженное место.
  5. Сырой картофель. Помыть картофель и разрезать. Приложить к месту ожога и подержать.

Если вы не очень доверяете народным методам борьбы против жжения от перца, то в подобных случаях спасают и медицинские препараты: спрей Пантенол и крем Пантодерм.

Видео


Автор статьи: Кох Владимир Александрович

Добавить Комментарий или Отзыв


Защитный код
Обновить

Комментарии и Отзывы  

Ольга
+1 #1 Ольга 13.08.2016
Мне очень помогла мазь диспантенол
Сообщить модератору

Смотрите так же

Зуд в интимной области
1412

Очень Сильный Зуд И Жжение В Интимной Зоне: Что Делать

Сильный зуд в интимной зоне К сожалению, проблема зуда в интимной зоне знакома практически каждой женщине. Стоит сказать, что такой признак не обязательно…
Сухость головы
1371

Кожа Головы Сухая И Чешется: Что Делать, Народные Средства

Как бороться с сухостью и зудом кожи головы в домашних условиях Если кожа головы сухая и чешется что делать нужно решать срочно. Ведь, помимо того, что…
Поиск причин зуда
1617

Сильный Зуд В Интимной Зоне У Женщин Без Выделений: Причины И Лечение

Сильный зуд в интимной зоне у женщин Далеко не всегда каждая девушка может уделить достаточно времени для соблюдения правил личной гигиены, а ведь именно от…